Handi レストラン

コスパの高い 本格パキスタン料理

千葉県道3号つくば野田線沿い

空いてそうな土曜日11時に訪問。
先客1組、後客1組。どちらも外国人。
お店のスタッフも皆外国人。
流れる映像や音楽もインド、パキスタン系。
お店の雰囲気や味も現地に近い感じ。

コスパの高いランチバイキング(11時~16時)が人気ですが夜もリーズナブル♪

今日のスペシャルカレー 1100円
カレー4種と炊き込みご飯から1種
ナン、ロティ、バスマティライス、日本米から1種
サラダ、チャイ(ホットorアイス)付き

バラクゴーシュト
(ほうれん草入りマトンカレー)
大きな骨付きマトンがゴロゴロ入ったドロドロで濃厚なカレー。
辛いけどコクもあり、ほうれん草で少しマイルドに。トッピングは生姜。

マトンカレー
(パキスタンタイプのマトンカレー)
骨付きマトンが沢山入ったサラサラカレー。
かなり辛いけどスッキリした辛さ。
トッピングは生姜とパクチー。

カレーは本格的。スパイシーで美味しい♪
スパイスがガツンときて辛さも強め。
ナンもロティも2枚づつでボリュームあり!
カレーもサラダも量多めで夜もコスパ高め。
チャイはとても濃厚ですごく美味しい♪
スパイスも茶葉もたっぷり使用している感じ。
どれも本格的で美味しかった♪

営業時間
11:00~16:00
16:00~23:00(LO22:30)
日曜営業
定休日
無休

全席禁煙
紙巻タバコ、加熱式タバコ共に店内ではご利用いただけません

駐車場 有
店の前に18台

カリーライス専門店 エチオピア 本店

辛さが選べる本格カレー

カレーの辛さが最高70倍まで選べることで有名なカレー屋さんです。
このエリアはカレー屋さんが多く、神田カレーグランプリというものを毎年やっているようです。(今年はコロナでスタンプラリーのみ開催のようです)

日曜日の11時頃に訪問したのですが、満席でした。お昼のピーク時はいつも並んでいますが、回転が速いのでだいたいすぐに入れます。
チキン+野菜カレーを注文。
カレーの前にじゃがいもが提供されます。
塩胡椒で頂くのですが、希望があればバターもくれるそうです。
このじゃがいも、カレーに入れたら美味しいんだろうな…。お替りも可能です。

カレーは注文してからその都度作っているようです。
スパイスが効いていて、とても美味しいです。野菜とチキンがゴロゴロ入っています。
ご飯の量が結構多いので、女性は食べきれないかもしれません。
辛さは5にしたのですが、もっと辛くても良かったな…今度はもっと辛さを上げて挑戦しようと思います!
ご馳走様でした★

5倍にしてみました ~ エチオピア

いつものように神保町エリアのカレー巡りです。有名店「エチオピア」 カレーの辛さを何倍にするか選ぶお店。ちゃんと百名店にも名を連ねております。11時過ぎの到着で満席。別に並ぶ2階席も階段に列ができていました。グループで来店の場合は2階のテーブル席が良いみたいですね。食券を買って待っていたら、5分ほどで1Fに着席できました。

チキンカリー  920円

トマトサラダ

食券を渡す時、辛さを伝えます。茹でたジャガイモが出てきて、卓上のスパイス塩をかけて食べます。ふつうに芋ですね。おかわりしてる人もいました。
カレーが配膳されるまで、大丈夫かな、辛いかなと少し不安。10分ほど待ちました。ちゃんと一皿ずつ作ってるんだな。

出てきたカレーはシンプルなルックス。いい香りです。恐る恐るひとくち。おー、スパイス満載で酸味と辛さが同時にやって来ます。辛い!けど大丈夫だ。これは食べられる。熱さと辛さで口の中は大炎上になりますが、辛さは爽やかで食べ進めることができます。
スパイスの香りが強く、味わいもエスニックで、これはなかなか美味いなあ。豆が入っていて、インドカレー風だけど、油濃くなくて爽やかに辛い。こういうカレーは好きですね。

鶏肉がダメだな。モモ肉?だと思うんだけど、地鶏のように固い。火が入り過ぎたモモ肉?は固くて美味しくないです。でもルーが美味しいから何とか許せます。ライスの量もちょうど良く、美味しい福神漬けと一緒に一気に完食。
このカレー、食後感も爽快です。スパイスが身体に沁み込んでいくようだ。

と、サービスのチョコアイスが出てきました。これは燃える口の中を冷やすのにちょうど良い。
美味しかったですね。しかし、ここは通うと辛さ何倍までイケるか、チャレンジしたくなっちゃうんだろうな。ちょっと怖い。

 

 

ナイルレストラン

創業は1949年、東京都中央区銀座に日本初のインド料理専門店「ナイルレストラン」を開店(同店は二代目G. M. ナイル、三代目ナイル善己に引き継がれた)。同年、これまでの豊富な経験と知識、人脈が評価され、駐日インド大使の顧問に就任する。
日本最古のインド料理店で頂く『ムルギーカレー』

ナイルレストランは、東京都中央区銀座に位置するカレー専門店です。

こちらは東銀座駅から徒歩一分にある店舗となっており、日本最古のインド料理店としての歴史をもちます。

こちらの名物はムルギーカレー。地鶏のモモ肉を7時間煮込んだスパイシーなルーと、岩手県産のイエローライス、キャベツの温野菜、マッシュポテト、グリーンピースが乗ったカレーです。

店内に入り、早速ムルギーカレーを注文。

ムルギーカレー
提供されるとまずは目の前で鶏の骨を取って頂きます。まずは一口食べると、ルーがスパイシーながらに旨味を感じ抜群のカレーの美味しさ。キャベツ、鶏肉、じゃがいもとそれぞれ混ぜていただきますが、全てがとても調和しよく美味しさ奏でている素晴らしいカレーです。

個人的にはやはりナイルレストランのカレーは別格ですね。ご馳走様でした。

ムルギーランチ

ラサムスープ

ムルギー

渋谷にある老舗カレー屋ムルギーは、道玄坂を途中まで登った右側路地裏にある百軒店商店街にある。
渋谷駅から徒歩10分程度。

営業時間は11:30〜15:00(LO)
定休日は金曜・祝祭日

昭和26(1951)年創業の老舗
戦前、創業者(先代)がビルマ(現ミャンマー)で習い覚えた味を日本人の口に合うようにアレンジしたオリジナルカレー

店内はかなり年季が入ってきるが、山小屋風をイメージしているのだろうか、お洒落な雰囲気だ。
レンガの壁、クリーム色の天井、シックな板フローリング、レンガの暖炉
壁に山々の写真
2〜4名テーブル13個程度
卓上にはメニューのみで、爪楊枝は会計レジ横にある
床に物置籠を用意してくれる。
BGMは古めの洋楽POPS
店内禁煙

テイクアウト可能

1番人気の玉子入りムルギーカリーを注文した。

ルー
ハヤシカレー風の欧風カレー
スパイス以外は全て国産食材を使用しており、1週間煮込んでいるそうだ。
辛さは後からくる。
上から一筋の生クリームと一筋のケチャップ?がかけられている。
粘度は高め
美味しい
量は多め

具は茹で玉子1個分をスライスしたもの、豚肉片
あとの具は全て形を失っているが、舌に残るルーのザラザラ感が何かが入っていた痕跡を伝えている。

ライス
尖った山のような特徴的な盛り付け
山が好きだった創業者(先代)が考案した盛り付けらしい。
米質良し、炊き方固め過ぎるが、この形を形成するためには仕方がないのかも知れない
量は多め

アルミホイルに入ったタクアンと福神漬けが添えてある

なかなか美味しく、見た目も映える
チャンスがあったら再来したい。

尖った山のような特徴的な盛り付けが特徴的である。